Home
Projects
Chat/Create
People
Log in
Projects
La migliore pasta d'Italia
3 chapters
41 assets
by adriizhandroid1 · 7 may 2026
Start project
Top 3
Public
No rankings yet.
See Top 10
Chapter 1
Origini e Grano Duro
1
La leggenda di Marco Polo
2
Gragnano la capitale mondiale
3
La forza del grano duro
4
Il segreto della trafila al bronzo
5
Pasta secca contro fresca
Open chapter
Chapter 2
L'Ingegneria delle Forme
1
Perché esistono così tante forme
2
La fisica dei buchi nei rigatoni
3
Le orecchiette fatte a mano
4
La matematica degli spaghetti
5
Lunga o corta il dilemma
Open chapter
Chapter 3
La Scienza in Pentola
1
Il mito dell'al dente
2
L'oro liquido della pasta
3
Perché non mettere l'olio nell'acqua
4
Il momento giusto per il sale
5
La reazione dell'amido
Open chapter
YOUR GOAL
Master of La migliore pasta d'Italia
